Es una reacción química en que la cantidad de energía de un sistema termodinámico que éste puede intercambiar con su entorno. (Levine, 2014)
La segunda ley de la termodinámica indica cómo medir cambios en la entropía, pero no proporciona entropías absolutas, es decir determina la parte de la energía que no se puede utilizar para realizar un trabajo. (Levine, 2014)
Una reacción química es un procedimiento termodinámico donde las sustancias se unen y se transforman ocurriendo un cambio en sus estructuras moleculares y enlaces para forman los productos. (Zapata, 2016)
Reacciones Exotérmicas.: Se desprende una porción de energía en forma de calor. Ejemplo: En la vida diaria cuando encendemos un cerillo ocurre desprendimiento de energía en forma de calor.
Reacciones Endotérmicas. Son aquellas reacciones donde se requiere absorción de energía para poder realizar todo el proceso y la energía de activación será mayor que el calor liberado en la misma(Zapata, 2016).
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